イタリア出身のデザイナー、LUCAS ZANOTTO氏が投稿した1本の動画。
それは、コーヒー豆を1粒だけ使ってコーヒーを1杯淹れるという驚きの内容の動画です。
1粒のコーヒー豆からコーヒーを抽出
1粒のコーヒー豆から抽出する世界最小のコーヒー。使用するコーヒー豆はケニアAAです。
1粒のコーヒー豆をコーヒーミルで挽くのは微妙なので、ヤスリのようなもので削っていきます。ちょっと原始的でワクワク。
コーヒー豆を挽き終わったら、超ミニマムなコーヒーフィルターにセットします。
コーヒー豆に少しずつお湯を注いでいき、抽出します。コーヒー豆の量が少ないので、一気にドバっとお湯を注いじゃだめですよ！
抽出が終わったらカップに注ぎます。
完成！
動画
LUCAS ZANOTTO
LUCAS ZANOTTO氏は、イタリア北部のアルプス出身のデザイナーです。
子供向けのアプリなどを開発しているYATATOYを2012年に設立しています。
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