世界のバリスタのドリップを再現できるコーヒーメーカー『iDrip』

コーヒー器具

世界のバリスタの技を再現するコーヒーメーカー『iDrip』を紹介します。

世界のバリスタ13名が共同参画

iDripの開発には13名のバリスタが関わっています。この13人のバリスタの特徴をデータ化しているiDripを使用すれば、自宅にいながら世界のバリスタの技を再現したコーヒーを淹れることができます。

iDripの開発に参加しているバリスタは、以下の画像の通りです。


photo:iDrip

iDripでバリスタの技を再現

STEP①クラウド上からバリスタの技のデータを呼び出す

iDripで管理されているバリスタのデータは非常に細かく特徴を捉えています。各バリスタがコーヒーを淹れるときの注水量・注水速度・注水回数・温度設定・蒸らしの時間までデータ化しています。

iDripでコーヒーを淹れる際に使用する専用のドリップバッグにはバーコードが印刷されており、このバーコードを読み取ることでデータを呼び出すことができます。


photo:iDrip

STEP②独自の抽水ノズルでバリスタの技を再現

iDripに使用されている独自の注水ノズルによって、バリスタのドリップの動きを再現することができます。


photo:iDrip

iDripのアプリでコーヒーの情報を確認

iDripのアプリを使用すると、バリスタについての情報やコーヒーの情報などを確認することができます。これらの情報を確認することで、より深くコーヒーを楽しむことができます。

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