コーヒー豆

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コーヒーのお酒!コーヒーリキュールのおすすめ10選

Q.コーヒー好きが家に1本は置いておきたいお酒といえば? A.コーヒーリキュール!! コーヒーリキュールといえば、コーヒーの苦さとリキュール特有の甘さとアルコールのパンチが合わさったお酒です。カクテルやお菓子作りに使われることの...
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同じコーヒーを別々の場所で!THE COFFEE SHOPのコーヒーシェアリングサービス

同じコーヒーを別々の場所で。 BANZAI CREATIVEの運営するTHE COFFEE SHOPが、住所を知らない相手にもコーヒーをシェアすることのできるコーヒーシェアリングサービスを開始しました。
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国産のマッシュルームコーヒー『Brain Coffee』レビュー

ヨーロッパで話題のスーパーフード、マッシュルームコーヒー。 今回は、Fuji Organics様より国産のマッシュルームコーヒー『Brain Coffee』を提供していただいたので、レビューしていきます。
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グリーンコーヒーエキスがコレステロール値を減少させる?

焙煎する前のコーヒー豆(生豆)のエキスを抽出した「グリーンコーヒーエキス」には呼吸機能の改善や動脈硬化防止、血糖値を下げる働きなどさまざまな効果があると言われています。 そんなグリーンコーヒーエキスの効果を検討した2019年の研究によ...
コーヒーニュース

17歳の珈琲焙煎士岩野響さんとアルペンがオリジナルコーヒーの共同開発を開始

17歳という年齢ながら珈琲焙煎士として活躍している岩野響さんと、スポーツ・アウトドア用品を取り扱うアルペンがオリジナルコーヒーの共同開発をスタートしました。 その第一弾として、富士山をイメージしたブレンドコーヒー『Mt FUJI BL...
エンタメ

焙煎機をシェアするサービス「ぼくらの焙煎工房」が東京・新橋でリニューアル

コーヒーの「焙煎」をしたことはありますか?  ハンドドリッパーやコーヒーミルを触ったことがあっても、焙煎機に触れてコーヒーをローストする経験をしたことのある方は少ないかもしれません。 本記事では、カフェを開業したい方や、すでに開業済みで、...
コーヒーニュース

コーヒー農家に直接チップを送金できるサービスが登場

ソーシャル・エンタープライズ企業のGrupo Crawfordが、コロンビアのコーヒー農家にチップを直接送金できるサービスを開始しました。このサービスはアプリベースで行われるもので、iOS版のアプリがすでにリリースされています。
コーヒー豆

全国各地のコーヒー豆が月替りで自宅に届くサービスを月額定額制カフェ巡りサービス「CAFE PASS」がスタート

自宅で淹れるコーヒー、全国各地のロースターの豆を楽しめたら素敵だとは思いませんか? 月額定額制カフェ巡りサービスを提供しているCAFE PASSが新たにはじめた『CAFE PASS・BOX』というサービスは、月替りで全国各地のロースタ...
コーヒー豆

沖縄県でソーラーパネル下でのコーヒー豆栽培の試み

ソーラーパネルの下でコーヒー栽培を行うことで、効率的なコーヒー豆栽培ができる。
コーヒー豆

父の日のプレゼントにコーヒー豆を送ってみるのはいかが?

父の日は6月の第3日曜日です。今年の父の日は6月16日! 父の日のプレゼントに何を送るか決まっていない人は、コーヒー豆を送ってみてはいかがでしょうか? 美味しいコーヒー豆を購入することのできる通販サイトを5つ紹介するので、ぜひ参...
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