2019-10

コーヒーニュース

17歳の珈琲焙煎士岩野響さんとアルペンがオリジナルコーヒーの共同開発を開始

17歳という年齢ながら珈琲焙煎士として活躍している岩野響さんと、スポーツ・アウトドア用品を取り扱うアルペンがオリジナルコーヒーの共同開発をスタートしました。 その第一弾として、富士山をイメージしたブレンドコーヒー『Mt FUJI BL...
コーヒー器具

砂時計付きのフレンチプレス!デザイン性も実用性も完璧

フレンチプレスは、コーヒーの粉にお湯を注いでしばらく時間を置いてプレスするという方法で抽出します。 通常は、この待ち時間はタイマーを設定して時間をはかると思います(中にはテキトーな時間で抽出する人もいると思いますが!) 今回紹介...
エンタメ

焙煎機をシェアするサービス「ぼくらの焙煎工房」が東京・新橋でリニューアル

コーヒーの「焙煎」をしたことはありますか?  ハンドドリッパーやコーヒーミルを触ったことがあっても、焙煎機に触れてコーヒーをローストする経験をしたことのある方は少ないかもしれません。 本記事では、カフェを開業したい方や、すでに開業済みで、...
エンタメ

モンブランの”旅するコーヒースタンド”が東京・横浜・大阪に出現

万年筆で有名なモンブランが、旅する人々を応援する「Travel Campaign #Reconnect2TheWorld」を開始。その一環として、『旅するコーヒースタンド』が東京・横浜・大阪に出現します。